成语解释：
结构用法：- 酒能乱性是一个主谓式结构的成语。作宾语、定语；多用于劝诫人
- 例：高阳《胡雪岩全传·平步青云》中册：“酒能乱性，又碰着一向喜欢的人，生米下了锅，却又煮不成熟饭。”
引经据典：- 清·无名氏《说呼全传》第16回：“酒能乱性，色是败真。财乃致命，气动杀身。”
单字详解：- 酒(jiǔ)：1.用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白～。啤～。料～。鸡尾～。茅台～。～浆。
- 能(néng)：1.才干，本事：～力。～耐。才～。 2. 有才干的：～人。～手。贤～。～工巧匠。～者为师。 3. 胜任，善于：～够。～柔～刚。力所～及。欲罢不～。～动。 4. 会（表示可能性）：小弟弟～走路了。 5. 应该：你不～这样说他。 6. 物理学名词，“能量”的简称：电～。热～。 7. 和睦：“（萧）何素不与曹参相～”。 8. 传说中的一种兽，似熊。 9. 古代称一种三足鳖。
- 乱(luàn)：1.没有秩序：～套。紊～。凌～。 2. 社会动荡，战争，武装骚扰：～世。政～。平～。～邦不居。 3. 混淆：～伦。败常～俗。 4. 任意随便：～吃。～跑。 5. 男女关系不正当：淫～。 6. 横渡：～流。 7. 治理：～臣。 8. 古代乐曲的最后一章或辞赋末尾总括全篇要旨的部分：～曰。
- 性(xìng)：1.人或事物的本身所具有的能力、作用等：～质。～格。～命（生命）。～能。个～。属～。 2. 性质，思想、感情等方面的表现：典型～。开放～。指令～。 3. 男女或雌雄的特质：～别。男～。女～。 4. 有关生物生殖的：～交。～欲。～爱。～感。～解放。 5. 表示名词（以及代词、形容词）的类别的语法范畴。
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