基本解释：
- 像火烤一样的热，形容极热：～的阳光。骄阳似火，大地～。
- 炙(zhì)：1.烤：～兔。焚～忠良。～手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。 2. 烤肉：脍～人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。 3. 喻受到熏陶：亲～（直接得到某人的教诲或传授）。
- 热(rè)：1.温度高，感觉温度高，与“冷”相对：～水。～带。灼～。～度。水深火～（喻人民生活处境异常艰难痛苦）。 2. 身体发烧：～症。 3. 使温度升高：～敷。 4. 情意深：～心。～情。～忱。～切。～血。～爱。 5. 旺、盛：～闹。～潮。～火朝天。 6. 形容非常羡慕或急切想得到：～中。 7. 受很多人普遍欢迎、关注的：～销。～门儿。 8. 物理学上指物体内部分子不规则运动发出的一种能：～能。～力学（研究热能和别种能相互转化的科学）。 9. 放射性强：～核武器。
炙热是一个汉语词语，意思是像火烤一样的热，形容极热，也可形容心情澎湃。
英文翻译：Scorching hot