详细解释：单字详解：- 香(xiāng)：1.气味好闻，与“臭”相对：～味。～醇。芳～。清～。 2. 舒服：睡得～。 3. 味道好：这鱼做得真～。 4. 受欢迎：这种货物在农村～得很。 5. 称一些天然或人造的有香味的东西：麝～。灵猫～。龙涎～。檀～。沉～。 6. 旧时用以形容女子事物或作女子的代称：～闺。～艳。 7. 祭祖、敬神所烧的用木屑搀上香料做成的细条：～火。烧～拜佛。～炉。～烛。 8. 姓。
- 味(wèi)：1.舌头尝东西所得到的感觉：～觉。～道（亦指兴趣）。滋～。 2. 鼻子闻东西所得到的感觉：气～。香～儿。 3. 情趣：趣～。兴～。意～。津津有～。 4. 体会，研究：体～。耐人寻～。 5. 量词，指中草药的一种：五～药。
由刘平勇先生创作的《香味》一书是一部温暖之书！一部疼痛之书！一部悲悯之书！该书收录了作者刘平勇先生11篇文学作品，分别是一切都会唱歌、香味、晚歌、夜色、柱子、小广播、牲口、彭三儿、井、燃面、辣子鸡。该书于2015年10月由中国文化出版社出版。
英文翻译：bouquet; fragrance; sweet smell
- 烤鸭的香味飘出来，令他垂涎三尺。
- 金黄的油菜花散发出一阵阵浓郁的香味。
- 茶叶放在纸包里，香味都散失了。
- 空气中充溢着各种鲜花的香味。
- 小贩忘情地闻着“肉汤”散发的香味，满怀期盼地舔着嘴唇，这副模样让饥肠辘辘的村民们打消了疑虑。
- 沁透心脾：花儿开了，飘来了一阵阵沁透心脾的香味。
- 当你的香味轻巧地飘过，我再也按捺不住。
- 看见这样鲜绿的麦苗，就嗅出白面馍馍的香味来了。
- 野外很静，微风不住地把要熟的小麦香味送过来。
- 屋子里充满了鲜花的香味。