xiāng香
yóu油
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基本解释：
  • 芝麻油。
详细解释：

  1. 有香味的油。

    《北史·赤土国传》：“其俗，皆穿耳翦髮，无跪拜之礼，以香油涂身。” 宋 苏轼 《物类相感志·总论》：“香油抹乌龟眼，则入水不沉。”《宋史·外国传五·三佛齐国》：“四时之气，多热少寒，冬无霜雪，人用香油涂身。”

  2. 特指芝麻油，有些地区亦指称菜油或豆油。

    明 李时珍 《本草纲目·穀一·胡麻》：“胡麻油即香油。” 明 李时珍 《本草纲目·穀一·胡麻》：“香油能杀虫，而病发癥者嗜油。” 鲁迅 《彷徨·伤逝》：“我立刻转身向了书案，推开盛香油的瓶子和醋碟。”

单字详解：
  • 香(xiāng)：1.气味好闻，与“臭”相对：～味。～醇。芳～。清～。  2. 舒服：睡得～。  3. 味道好：这鱼做得真～。  4. 受欢迎：这种货物在农村～得很。  5. 称一些天然或人造的有香味的东西：麝～。灵猫～。龙涎～。檀～。沉～。  6. 旧时用以形容女子事物或作女子的代称：～闺。～艳。  7. 祭祖、敬神所烧的用木屑搀上香料做成的细条：～火。烧～拜佛。～炉。～烛。  8. 姓。  
  • 油(yóu)：1.动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧：～饼。～布。～彩。～画。～亮。～水（亦指不正常的收益或额外好处）。～轮。～垢。奶～。石～。食～。汽～。添～加醋。  2. 用油或漆涂抹：～刷（ａ．涂抹油、漆；ｂ．涂抹油、漆的刷子）。  3. 被油弄脏：衣服～了一大片。  4. 狡猾：～滑。  
英文翻译：sesame oil