基本解释：
- 活的，新鲜的：～产品。
- 鲜明生动；有活力：～的语言。
鲜灵活泼。
五代 王仁裕 《开元天宝遗事·盆池鱼》：“忽一日帝曲宴近臣於禁苑中，帝指示於 九龄 林甫 曰：‘槛前盆池中所养鱼数头，鲜活可爱。’” 鲁迅 《而已集·答有恒先生》：“ 中国 的筵席上有一种‘醉虾’，虾越鲜活，吃的人便越高兴，越畅快。”
谓新鲜水灵。
宋 王巩 《闻见近录》：“羹沸，刳鱼游泳鼎中，羹成，鲜活若不刳者。”
犹言鲜明生动。
大荒 《忆江南》：“馀下的往往是些孤立的往事，鲜活地，原原本本以当时发生的次序呈现出来。”
- 鲜(xiān)：1.新的，不陈的，不干枯的：～果。～花。～嫩。新～。 2. 滋味美好：～美。～甜。这汤真～。 3. 有光彩的：～明。～亮。～艳。 4. 味美的食物：尝～。时～。 5. 特指鱼虾等水产食物：海～。鱼～。 6. 〔～卑〕中国古代北方民族。 7. 姓。（鮮）
- 活(huó)：1.生存，有生命的，能生长，与“死”相对：～人。～体。～检。～物。 2. 救活，使人活：～人无数。 3. 在活的状态下：～埋。 4. 逼真地：～脱。～像。 5. 不固定，可移动，或处在进去状态的：～塞（sāi ）。～扣。～页本。耳软心～（没主见）。 6. 生动，不呆板，机灵，有生气：～力。 7. 工作或生产品：～儿。～计。
鲜灵活泼，新鲜而充满活力。
英文翻译：(of food ingredients) live or fresh; vivid; lively
鲜活的生命是他们坚强不屈的最好证明。