• 部首
  • 笔画13画
  • 部外10画
  • 结构上中下
  • 仓颉TNEF
  • 四角44331
  • 郑码EXAU
  • 五笔ABIO
  • 区位码5384
  • 五行
  • 笔顺 
  • 异体字     
  • ”:2500个常用字之一。 造字法为形声。基本汉字。
    ”异体字有:
    基本解释:
    1. 热气上升:~汽。~腾。~发。~气(液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体)。~馏。云~霞蔚。~~日上。
    2. 用水蒸气的热力把东西加热或使熟:~饼。~饺。~笼。
    3. 古代以麻秸、竹木制成的火炬:~烛。
    4. 细小的木柴。

    字源及字形演变:说文解字
    1/3
    甲骨文
    1/2
    篆文

    隶书

    楷书

    甲文有字,从廾持豆以祭,有献祭意。字复有增从米、从来,示献谷物形。字另有增从示,强调献祭。学界有隶定此字为蒸。唯周金文和战国文字均不见此形。至篆文明确始有蒸字,《说文》:「析麻中榦也。从艸、烝声。」段注:「其皮为麻,其中茎谓之蒸,亦谓之菆。今俗所谓麻骨棓也。」段注又言:「《毛诗》传曰:『粗曰薪,细曰蒸。』」见蒸字本用为麻骨名。篆文另有烝字,才是蒸发、蒸气意的本字。《说文》:「烝,火气上行也。」段注:「此烝之本义,引伸之则烝进也。又引伸之则久也众也。又引伸之则君也。又厚也。《左传》凡下婬上谓之烝。」字至隶楷字形转用作蒸。在六书中属于形声。

    详细解释:
    〈名词〉
    1. (形声。烝声。本义:麻秆)
    2. 同本义 [hemp stalk]
      蒸,析麻中干也。——《说文》。今俗谓之麻骨棓,古烛用之,故凡用麻干葭苇竹木为烛皆曰蒸。
      蒸,炬也。——《广雅》
      故云烛用蒸也。——《仪礼》疏
    3. 细小的木柴 [small firewood]
      共祭祀之薪蒸材木。——《周礼·委人》。注:“给炊及燎,粗者曰薪,细者曰蒸。”
      蒸间容蒸然者处下。——《管子·弟子职》。注:“细薪也。”
      以薪以蒸。——《诗·小雅》又如:蒸薪(木柴)
    4. 以麻秸、竹木制成的火炬 [torch]。如:蒸烛(古指以麻秆、竹木等制成的火炬)
    5. 中药炮制法之一 [steaming]。将药物隔水蒸熟,以便于制剂。如茯苓、厚朴蒸后易于切片。或加酒拌蒸,如大黄、地黄经蒸制后,熟大黄的泻下减弱,熟地黄便成温性而滋肾补血
    〈动词〉
    1. 假借为“烝”。气体上升 [evaporate]
      蒸灵液以播云。——嵇康《琴赋》。注:“气上貌。”
      阴阳陶蒸。——张华《鹪鹩赋》。注:“气上山貌。”
      日气蒸云。——《广东军务记》又如:蒸樊(热气郁勃上升);蒸郁(湿气旺盛上升)
    2. 同“烝”。古代祭祀时以牲之全体置于俎上 [sacrifice]
      冬祭曰蒸。——《尔雅》又如:蒸禋(祭祀)
    3. 烧煮 [steam]
      素汤米饭蒸卷馒头。——《西游记》又如:蒸粟(蒸熟的粟子是黄色的,因以蒸粟比喻黄色);蒸暑(闷热,暑热如蒸);蒸黎(蒸煮野菜)
    〈形容词〉
    1. 同“烝”。众,多 [many]
      天生蒸民。——《孟子·告子上》
      立我蒸民。——《列子·仲尼》
      莘莘蒸徒。——左思《魏都赋》又如:蒸天价(满天地;通天地);蒸人(众人);蒸民(众民,人民);蒸庶(百姓,众民);蒸黎(民众)
    2. 热 [hot]。如:蒸炎(形容气候闷热);蒸暑(形容盛暑天气闷热);蒸闷(闷热);蒸溽(湿热)
    3. 兴盛的样子 [prosperous;thriving]。如:蒸蒸(兴盛的样子)

    常用词组:
    1. 蒸饼 zhēngbǐng
      [steamed cake] 用发酵的面蒸成的叠层饼,中夹芝麻酱等
    2. 蒸发 zhēngfā
      [evaporate] 液体蒸腾挥发为水汽的现象
    3. 蒸锅 zhēngguō
      [steamer;pot for steaming food] 用于蒸制食品的锅
    4. 蒸馏 zhēngliú
      (1) [distill]∶加热液体使变成蒸气,再使蒸气冷却凝成液体,从而除去其中的杂质
      一种很容易蒸馏的酒
      (2) [still]∶用蒸馏法制造或提取
      用发酵好的葡萄酒蒸馏白兰地酒
    5. 蒸馏水 zhēngliúshuǐ
      [distilled water] 用蒸馏的方法取得的水,清洁而不含杂质,多用于医药和化学工业
    6. 蒸馏柱 zhēngliúzhù
      [distillation column] 一种作为分馏用的蒸馏器
    7. 蒸笼 zhēnglóng
      [food steamer] 蒸食物的笼屉
      用蒸笼蒸包子
    8. 蒸馍 zhēngmó
      [steamed bread]〈方〉∶白馒头
      如今的孩子,蒸馍都不爱吃
    9. 蒸气 zhēngqì
      [vapor] 液体或固体因蒸发、沸腾或升华而变成的气体
      苯蒸气
    10. 蒸汽 zhēngqì
      [steam] 水加热到沸点所变成的水汽;气态的水。亦称“水蒸气”
    11. 蒸汽锤 zhēngqìchuí
      [steam hammer] 靠水蒸汽推动的机器锤,锤头和汽缸的活塞杆装置能上下活动,锤制锻件
    12. 蒸汽机 zhēngqìjī
      [steam engine] 由蒸汽驱动或工作的发动机
    13. 蒸散 zhēngsàn
      [evapotranspiration] 包括地面蒸发和植物散发在内的土壤水分损失
    14. 蒸食 zhēngshí
      [steamed wheaten foods] 蒸熟了吃的面食的总称
    15. 蒸腾 zhēngténg
      (1) [transpire]∶水蒸气从叶片表面或其他部分发散出来
      (2) [vapour]∶热气上升
    16. 蒸蒸日上 zhēngzhēng-rìshàng
      [becoming more prosperous every day] 蒸蒸:上升和兴盛的样子。比喻事情蓬勃发展,日日都有进步

    英文翻译:
    evaporate; steam
    “蒸”字组词:
    包含“蒸”字的成语:
    相关谜语:
    谜底为“蒸”的字谜语有:

      书法谜:曲水一带马蹄痕(打一字)

    书法展示: